『アンソロジー 餃子』  PARCO出版

昨日は店休日を頂き、皆様には大変ご不便をお掛けしました。
本日12:00より、通常営業させて頂きますので、お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄り下さい。
 
今日は、入荷が落ち着いているので、久しぶりに当店取り扱いの本の中からオススメの1冊を。
 
PARCO出版から発売されている、アンソロジー シリーズ。
『食』を大きなテーマにしつつ、毎回一つの料理にフォーカスを当て、有名作家やコラムニスト・芸能人・料理研究家等、様々な著者のエッセイを1つにまとめています。
 
そんな中でもこの時期にピッタリだと思うのが、今回の『餃子』。
 
アンソロジー 餃子
 
各地域に名店と言われる店が存在する位、人気の高い『餃子』。
もうコレは、カレー・ラーメンに並んで国民食と言っても過言ではナイでしょう。
 
焼き餃子に水餃子、揚げ餃子や変わり餃子も合わせると一体何種類の餃子になるのかは見当もつきませんが、この本を読んだら、餃子が食べたくなる事は間違いナシです。
 
仕事終わり・休み前の晩にビールやハイボール・レモンサワーをクイッとやって、おもむろに餃子をパクっと頬張る。
表面をカリッと焼き上げ、パリパリ・モチモチした皮の中からは熱々の肉汁が溢れ出て・・・。
 
書いてるだけでも頭の中には餃子がウロウロ。
コレは今晩は餃子にするしかナイですね。
 
読めば、食べる楽しみが湧き出る1冊です。是非、店頭でお確かめ下さい。
  

INSTAGRAM、始めました。
PLEASE FOLLOW US !!
 
rounds_insta_banner 
 

category_ BOOKS | tags_ , , ,

コメントは受け付けていません。